Im griechischen heißt Techni Alipias die Kunst, Menschen ihre Sorgen vergessen zu lassen.

Ein rubinroter Wein aus einem mix aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon und Agioritiko wobei der Cabernet Sauvignon mit 70% mehr zum Vorschein kommt. Mit einem komplexen Boquet von Kirschen, Pflaumen und leichten Noten von Pfeffer und Vanille. Geschmacklich ist er reich, voll, wohlstrukturiert mit sanft eingebundenen Tanninen.