Der Zacharias Lexis M ist ein trockener Rotwein, der die Essenz der Mavrodaphne-Traube verkörpert und aus einem einzigen Weinberg, "Selkia", stammt. Dieser Wein trägt die geschützte geografische Angabe des Peloponnes, die seine Qualität und Authentizität garantiert.
Passend zu Speisen: Komplexe und reichhaltige Fleischgerichte, Wild
Wildgerichte, reifer gelber Käse. Aufschnitt, Wurstwaren, Ziege,
Pasta, Kaninchen, Gemüse, Pilze, Rindfleisch, gelbe
Käse, Gänsestopfleber, Pastete, Schweinefleisch
Zacharias Lexis M Rotwein trocken 0,75l
Zacharias Lexis M Rotwein trocken
Inhalt: 0,75l
Rebsorte: 100% Mavrodaphne
Herstellungsort: "Selkia" (Leontio),von Nemea
Geschützte geografische Angabe Peloponnes (g.g.A.)
Alterungspotenzial von mehr als 10 Jahren.
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Bei16-18 C in tulpenförmigem Glas für rote Tafelweine servieren.
Restzucker (g/l): 2 gr/Liter
Erntetyp: von Hand
Erntedaten: Später September
Methode der Weinbereitung: Mazeration vor der Gärung
(Kaltmazeration) für 7 Tage bei 8 C, Gärung und Haut
Kontakt für 20 Tage bei 18-24C.Mavrodaphne Alterung in
Eichenfässern zu 70% und in Zementtanks zu 30%, für 12
Monate.Hergestellt & Abgefüllt von: Zacharias Weingut, 2 Km. von Nemea – Petri Str. PLZ 205 00 Nemea Griechenland
