Assyrtiko ist eine der schönsten Sorten. Helle stroh blonde Farbe, zarte Zitrusaromen, honigartige Früchte, weißes Fruchtfleisch, Pfirsich und Zitrone-Quark. Typisch knackig am Gaumen mit pikanter Säure und mineralischem Charakter. Passt gut zu: Meeresfrüchte, Austern, fette Fische, Gelbe Gereifte Käsesorten.
Zacharias Assyrtiko Weißwein trocken 0,75l
Zacharias Assyrtiko Weißwein trocken
Inhalt: 0,75l
Rebsorte: 100% Assyrtiko
Herstellungsort: in Ntouramani, von Nemea.
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Bei 8-10 C in tulpenförmigem Glas für weiße Tafelweine servieren.
Restzucker (g/l): 2 gr/Liter
Erntetyp: von Hand
Erntedaten: Ende September
Weinbereitung: Kaltmazeration für 12 Stunden und Gärung in Edelstahlbehältern bei Temperaturen von 16 - 18°C.
Hergestellt & Abgefüllt von: Zacharias Weingut, 2 Km. von Nemea – Petri Str. PLZ 205 00 Nemea Griechenland
